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云南丁氏蜂業工貿公司再因蜂蜜不合格被罰款5萬元

發布時間:2022-04-12 10:34:12 | 來源:中國網食品 | 作者:李紅茹

2022月4月1日,云南省市場監督管理局發布了關于3批次不合格食品風險控制和核查處置情況的通告(2022年第1期),標稱云南丁氏蜂業工貿有限公司冠源加工廠生產的油菜花蜂蜜,呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準,被罰款5萬元。

關于生產商云南丁氏蜂業工貿有限公司冠源加工廠,云南省市場監督管理局表示,其生產不合格油菜花蜂蜜的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項規定,根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項規定,云南省昆明市市場監督管理局下達了編號為“云市監昆處罰〔2022〕35號”的處罰決定書,給予當事人沒收非法所得1826元及不合格產品16瓶,罰款50000元的行政處罰。

關于銷售商會澤睿溪商貿有限公司,云南省市場監督管理局表示,其銷售的油菜花蜂蜜的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項規定,案件查辦中當事人積極配合調查,認真及時整改,主動減輕違法行為危害后果。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項和《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第一款的規定以及過罰相當的原則,曲靖市會澤縣下達了編號為“會市監罰〔2022〕5號”的處罰決定書,決定給予當事人沒收非法所得228元,罰款5000元的行政處罰。

呋喃西林是硝基呋喃類抗菌藥,具有抗菌譜廣等特點。硝基呋喃類原型藥在生物體內代謝迅速,其代謝物和蛋白質結合后穩定,故檢測其代謝物來反映硝基呋喃類藥物的殘留狀況。長期大量攝入檢出呋喃西林代謝物的食品,可能在人體內蓄積,引起過敏反應、胃腸道反應、嗜酸性白細胞增多癥、神經癥狀及多發性末梢神經炎等。

《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》(農業農村部公告 第250號)中規定,呋喃西林為食品動物中禁止使用的藥品(在動物性食品中不得檢出)。蜂蜜中檢出呋喃西林代謝物的原因,可能是蜂農在養殖中違規使用。

經查,云南丁氏蜂業工貿有限公司冠源加工廠此前生產的蜂蜜也曾檢出禁用藥品,并作為典型案例被通報并罰款過。

根據云南省市場監管局公布的2021年民生領域案件查辦“鐵拳”行動典型案例(第一批),其中“昆明市丁氏蜂業工貿有限公司冠源加工廠生產經營食品獸藥殘留含量超標案”作為典型案例被通報:

2021年4月22日,云南省市場監督管理局依法對該公司生產經營的食品進行抽樣檢驗,其生產的紫云英蜂蜜(規格型號:500克/瓶,生產日期:2020年11月10日),呋喃西林代謝物項目不符合農業農村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求,檢驗結論為不合格,該廠涉嫌生產經營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品。

2021年5月25日,昆明市市場監督管理局執法人員送達《檢驗報告》(No:A2210145193109005C)及《檢驗結果告知書》。上述紫云英蜂蜜(500克/瓶)共生產72瓶,已售出,違法所得為1224元。云南丁氏蜂業工貿有限公司冠源加工廠的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)款的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項的規定和《市場監管總局關于規范市場監督管理行政處罰裁量權的指導意見》及《云南省市場監督管理行政處罰裁量權適用規則》第十條第(一)項之規定,沒收違法所得1224元,并處罰款50000元的行政處罰。

關于不合格項目的小知識

呋喃西林是硝基呋喃類抗菌藥,具有抗菌譜廣等特點。硝基呋喃類原型藥在生物體內代謝迅速,其代謝物和蛋白質結合后穩定,故檢測其代謝物來反映硝基呋喃類藥物的殘留狀況。

長期大量攝入檢出呋喃西林代謝物的食品,可能在人體內蓄積,引起過敏反應、胃腸道反應、嗜酸性白細胞增多癥、神經癥狀及多發性末梢神經炎等。

《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》(農業農村部公告 第250號)中規定,呋喃西林為食品動物中禁止使用的藥品(在動物性食品中不得檢出)。蜂蜜中檢出呋喃西林代謝物的原因,可能是蜂農在養殖中違規使用。

關于云南丁氏蜂業工貿有限公司冠源加工廠

云南丁氏蜂業工貿有限公司冠源加工廠為云南丁氏蜂業工貿有限公司分公司,而根據云南丁氏蜂業工貿有限公司官網簡介,該公司創立于1993年,注冊資本500萬元人民幣,集蜜蜂養殖、蜂產品深加工為主業、旅游開發等多種產業為一體,產品主要分為“花馨”、“丁氏”兩大品牌,包含蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉四大系列。公司曾先后榮獲“昆明市安全放心食品單位”、“云南省著名商標”、“云南省農業產業化省級重點龍頭企業”、“昆明市老字號”等稱號。

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