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國家發改委:發展生物經濟 探索人造蛋白等新型食品

發布時間:2022-05-11 09:18:46 | 來源:光明網 | 作者:武玥彤

記者從國家發改委官網獲悉,國家發改委印發《“十四五”生物經濟發展規劃》(以下簡稱“規劃”)提出,有序發展全基因組選擇、系統生物學、合成生物學、人工智能等生物育種技術,著力提升良種培育、生產加工、推廣應用等能力,加快構建商業化育種創新體系。

規劃明確,提高糧食等重要農產品生產能力和質量。在尊重科學、嚴格監管、依法依規、確保安全的前提下,有序推動生物育種等領域產業化應用,保障糧食、肉蛋奶、油料等重要農產品供給。有序發展全基因組選擇、系統生物學、合成生物學、人工智能等生物育種技術,著力提升良種培育、生產加工、推廣應用等能力,加快構建商業化育種創新體系。

積極推進高抗優質玉米、大豆糧食作物,開展優質生豬、白羽肉雞、奶牛等禽畜和水產品良種攻關及科學飼養。發展合成生物學技術,探索研發“人造蛋白”等新型食品,實現食品工業迭代升級,降低傳統養殖業帶來的環境資源壓力。

規劃還提出,提高農業生產效率。發展酶制劑、微生物制劑、發酵飼料、飼用氨基酸等生物飼料,解決飼料安全、原料缺乏和環境污染等養殖領域重大問題。

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