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每日優鮮為生鮮電商行業敲響警鐘

發布時間:2022-08-08 13:36:35 | 來源:中華工商時報 | 作者:

曾幾何時,生鮮配送行業紅極一時、備受追捧,而今卻似乎沒有那么風光。近日,生鮮電商平臺每日優鮮遣散部分員工、無法正常運營的消息頻見報端。

記者從該電商平臺用戶處了解到,每日優鮮暫停運營導致部分用戶余額無法正常使用。

資本投資炙手可熱

運營成本較大

居住在北京朝陽區的李女士是每日優鮮深度客戶,得知平臺部分業務關閉并遣散員工的消息后登錄手機軟件下單,但極速達與次日達業務均顯示無法配送。也有用戶反饋下單成功后遲遲不發貨。另有每日優鮮客戶表示,曾經由于長時間未在該平臺下單,導致頻繁收到客服電話詢問消費意愿,客服還表示會以發放優惠券形式刺激老客戶再次下單,這一現象或許能看出每日優鮮經營不善與資金鏈問題早有預兆。

據了解,生鮮蔬果配送電商每日優鮮自成立至上市前共獲12輪融資,累計155.8億元,如今已經用完。每日優鮮成立于2014年,平臺主打城市社區覆蓋運營,通過手機下單送貨上門,為用戶提供“幾小時內送貨上門”極速達冷鏈配送服務。該經營理念吸引前期資本巨額投資,2018年每日優鮮D輪融資達4.5億美元,2020年底收獲青島國信與青島市政府創投引導基金20億人民幣戰略投資。

另有許多知名資本參與融資,如聯想集團、華創資本、保利資本、時代資本等國際資本和專業創投機構。據悉,2022年7月14日,每日優鮮宣布接受山東東輝集團股權戰略投資合作協議,獲2億元人民幣股權投資,但這筆救命錢并未交割。

資本投資悉數燒完,運營模式空耗成本。據財報顯示,2021年前三季度每日優鮮凈虧損達9.74億元,四年累計虧損超百億元。2022年7月28日,每日優鮮至美股收盤時股價暴跌41.67%,以0.14美元每股收盤,總市值3296萬美元,約合2.2億元人民幣。

前置倉模式利弊均有

生鮮電商探索前行

曾有人稱,前置倉模式為每日優鮮經營一大亮點,前置倉旨在社區附近建立倉庫,便捷周邊地區商品配送。前置倉模式解決生鮮產品行業高損耗、高配送成本問題,也因滿足消費者下單直達要求而備受青睞。

每日優鮮于2021年6月登陸納斯達克市場,成為社區零售數字化第一股。截至2021年3月31日,招股書記錄每日優鮮在16個城市已建立631個前置倉,累計交易用戶超3100萬人,以28%的市場份額占據北方市場首位。

業內人士指出,隨之而來的大量前置倉落地導致運營成本高、資產消耗大等問題暴露,由于生鮮產品保質期效短、上下游流通鏈條長,導致貨品積壓嚴重,營收一直處于虧損狀態。招股書統計,每日優鮮2018至2020年凈虧損分別為22.316億元、29.094億元、16.492億元。

從事生鮮電商業內人士曾指出前置倉三點主要短板:客單價低、損耗率持高、毛利率難保證,并表示前置倉不是生鮮電商未來的終極形態,每日優鮮前置倉模式,沒有巨額資本支撐不了運營。

京東相關人士告訴本報記者,每日優鮮這件事確實比較突然,給行業敲響了警鐘,其實生鮮電商這一領域確實很難做,看不清行業發展方向。于京東而言,涉及社區生鮮及團購的京東到家、京喜拼拼等還在摸索經營。

廣東省食品安全保障促進會副會長、中國食品產業分析師朱丹蓬在接受中華工商時報記者采訪時表示,生鮮產業成本高、損耗大,整個行業正處于資本消耗階段,是個“燒錢”的行業,行業前景廣闊,但只有大企業和大資本玩得起,小企業或難以維系經營。

線上線下結合

進行數字化探索

據統計,2021年我國生鮮電商交易規模達4658.1億元,近年來各平臺如雨后春筍般涌現,如叮咚買菜、京東生鮮、盒馬優選等,消費者對生鮮電商產生了不同程度的依賴和認可。

《2021年生鮮電商行業研究報告》顯示,目前國內生鮮電商市場模式主要分為前置倉、到家+到店、社區拼團等。記者采訪物美旗下多點DMALL平臺時,相關人士對本報記者說,這個平臺不同于純粹的生鮮電商平臺,而是實體店與線上結合的店倉一體化模式。

朱丹蓬分析說,線上銷售依托線下店的貨源,確實有利于快消類行業的運營和發展,也勢必是該行業更快更好發展的必行之路。前置倉僅面對線上客戶,消耗運營成本較大。而店倉一體化使線上線下銷售互相推動,大大降低成本,但這種模式更適用于規模較小的運營,不適用大規模運作。

生鮮電商平臺在數字化運營能力方面仍在探索階段,各平臺實踐探索“數字化”模式選擇、選品采購、物流與銷售如何滿足市場需求。

朱丹蓬對中華工商時報記者強調,生鮮電商以社區為單位,以用戶數覆蓋為宗旨,穩扎穩打地運營基本可以達到盈虧平衡。但如果過度追求品牌化、規?;?、資本化,運營過程勢必遇到很多困難。生鮮電商回歸市場,以市場為導向,相比于以資本為導向會使整個行業更加良性、健康、有序的發展。


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