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江西有好酒,好酒當四特

發布時間:2022-08-19 14:15:33 | 來源:中國網食品 | 作者:

倘若來到江西,問問生活在這片土地上的人,他們最愛喝的白酒,答案可能五花八門。但讓他們挑一個最能代表江西的白酒,那無疑是四特酒。北緯28度白酒黃金帶橫穿江西,在這片紅土上誕生了許許多多的優質白酒品牌,那為什么四特酒會成為江西白酒當之無愧的代表?四特酒與江西其他的白酒相比有什么樣的特殊魅力,以至于讓它一直以來坐擁江西白酒市場的頭把交椅?

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在江西白酒界,四特酒的實力是受到了消費者和業內公認的。在2021年的“第13屆華樽杯中國酒類品牌價值200強”榜單中,四特酒以328.97億的品牌價值位列第三十,是江西品牌中的第一,其他上榜的江西白酒品牌價值相加才抵得上四特酒的三分之一,四特酒在江西的統治力可見一斑。

這樣巨大的品牌價值,延伸到現實場景,就是四特酒遍布江西,輻射四方,通達全國的銷售網絡。在江西,走過的每一條街道,都可能看見四特酒和東方韻的招牌。江西人的餐桌上,和辣椒一樣缺少不了的就是四特酒。

坐穩頭把交椅光憑這些還不夠,霸氣外露還需要內在的強大。四特酒傳承《天工開物》的天工九法和四特土燒,不斷精進,成為獨樹一幟的特香型白酒。后來被專家們總結點評為“整粒大米為原料,大曲面麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型具備猶不靠”的風格特征。悠久的歷史,造就經典的工藝;璀璨的文化,凝聚著四特的匠心。贛鄱大地孕育了像江南山水、梯田稻穗、景德青瓷等等豐富而璀璨的文化。四特酒則將這些文化釀于酒中??聪蛩阌薪显娨?,品嘗它則露山水情懷。

四特酒就如同贛鄱大地的兒女,獨特的氣候和風土給予了它獨樹一幟的風格,悠長的歷史和人文打造了它遺世獨立的品格。四特酒自建廠以來,經過歲月的沉淀和風雨的磨礪,也真正意義上成為了“嬌子”。在江西坐牢市場的同時,也在不斷走出去,讓全國看到四特酒和江西的風采。

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從歷史與文化來看四特酒顯然稱得上江西白酒當之無愧的代表和領軍者,而市場的表現則表明了江西其他白酒品牌難以望其項背。星級酒和四特東方韻為主的中檔白酒往往是江西人聚會聚餐的首選。而以年份酒和“天工”系列為主的高端、超高端白酒則是商務活動中的???。在2019中國北京世界園藝博覽會江西園中,四特酒作為指定推薦白酒,和江西園一同打造“江西風景獨好”的文化標簽。同年的第二十屆中國美食節暨第二屆贛菜美食文化節,四特酒和贛菜飲食文化交相輝映,為世界帶來一場贛菜盛宴,其中的雅韻以其雅致沉穩、卓爾不群的形象在美食節上備受矚目。今年的“進博會走進江西”活動中四特十五年更是作為官方指定用酒,憑借玉蘭花瓶的外形和“幽雅舒適、諸香協調、綿柔醇和、回味悠長”的獨特口感,讓參會的領導、嘉賓和客商們贊不絕口、印象深刻。

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相比之下,江西其他品牌的白酒首先是很難做到如同四特酒一樣覆蓋了從低端口糧酒到超高端白酒全檔次的產品結構,能滿足各類消費者的需求,融入多樣的社交場合。再者,其他品牌的白酒也難以做到像四特酒一樣在江西星羅棋布的銷售網絡,龐大的銷售隊伍和豐富的銷售資源支撐起四特酒在江西的王座,占據著江西白酒市場的半壁江山。

與優異的市場表現相適應的是四特酒的品質廣受行業和政府的認可。近年四特酒被授予包括行業雙品牌杰出功勛企業、2017中國酒業最具復興價值品牌、2018中國酒業最具投資價值品牌獎牌、第十屆酒類質量檢測評交流會金獎、2016-2017年度中國食品工業協會科學技術獎優秀獎等來自行業、政府的獎項,是公認的江西白酒的代表和領軍者。四特酒也成為了行業的標桿,四特酒與中國食品發酵工業研究院聯合起草《特香型白酒執行標準》,是該標準唯一參與的白酒企業,其他江西的白酒品牌還沒有誰能做到這點。

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在受到了如此多的贊譽和關注后,四特酒沒有停下前進的腳步,秉持著立志做中國差異化香型第一品牌的戰略目標不斷前進。在樟樹的四特酒酒廠,釀造規模不斷擴大。如今有祚延園、承延園、閣皂山三大釀酒廠區共11個釀造車間支撐起四特酒龐大的釀造規模。不止釀酒效率在提高,儲酒能力作為白酒生產的另一個重要能力,四特酒也在不斷豐厚自己的實力。其擁有地下酒池、陶壇酒庫和不銹鋼罐群等大規模儲酒容器。2021年1月,四特酒9600千升新萬噸酒罐群落成,標志其儲酒硬件實力再上新臺階,總儲酒能力突破110000千升。

在擴大生產能力的同時,四特酒不斷完善著釀造工藝,注重產品品質和生產細節。多次榮獲江西省科學進步獎,成為江西省非物質文化遺產生產性保護示范基地、國家知識產權優勢企業??萍家讶怀蔀樗奶鼐频暮诵母偁幜χ?,是其他江西其他白酒品牌難以撼動的。

贛鄱大地的歷史和文化的長河中,四特酒承載著匠心與技藝誕生并成長。歷經滄桑,時至今日四特酒成為了江西白酒文化的精神高地和代表。四特酒豐厚的歷史底蘊和悠久的古法技藝是難以多得的精神財富,將這份精神延續與發揚成就了四特酒在江西市場根深堅固的地位,在未來四特酒還將以科技和匠心續寫故事,踏上更遠的征途。


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